Secondi



I piatti proposti uniscono tradizione e creatività e variano a seconda della stagione e della reperibilità del mercato. Un esempio dei nostri Menu...

Piccolo fritto misto alla Piemontese
€ 25,00

Lomo di baccalà al latte con bietole spadellate e bisque
€ 19,00

Trippa in umido
€ 14,00

Guancia di manza Stracotto al Nebbiolo
€ 15,00

Scamone di manza piemontese alle acciughe e porri
€ 18,00

Anatra laccata su salsa di fichi
€ 17,00

Selezione di tre formaggi erborinati accompagnati da un...
€ 10,00

Selezione di formaggi
€ 14,00

Coniglio grigio di Carmagnola cotto in casseruola su c...
€ 14,00

Piatto vegetariano         Presidio slow food