Vini Bianchi



SAUERTES DEL MARQUES  TRENZADO BLANCO 2014
Sauertes del Marques Trenzado Blanco 2014
uertes del Marqués 2014 Stranded è un vino bianco ottenuto da uve Listán Bianco 90% e il 10% Vidueno *. Listán uve bianche provengono da allevamenti La Esquilón e Piñera e Vidueno proviene dalla zona della Florida. La Listán bianco è di oltre 100 anni e Vidueno quindici. Dopo accurati diraspatura, le uve senza schiacciare, viene portato alla pressa pneumatica dove solo il mosto fiore viene travasato in botti di rovere francese da 500 litri. Una volta nelle botti, fermentazione alcolica inizia spontaneamente per circa tre settimane, il vino costantemente a contatto con le fecce. Lo sviluppo prosegue con un affinamento di botte di vino con le procedure batonage mensile, ottenendo così una armonia tra mineralità del terroir in sé e l'eleganza fornito dal diradamento della canna. Come risultato si ottiene un vino bianco di grande complessità e capacità di stoccaggio. * Vidueno. Questo nome viene assegnato a trame che hanno ceppi misti di diverse varietà di uve. In questo caso, questo Vidueno, o trama è costituito da varietà autoctone quali Gual, Marmajuelo, Viscido Bianco, Albillo Criollo, Vijariego Bianco e Verdello.


Al tavolo € 25,00 - da asporto € 21,00


Gris Pinot Grigio Lis Neris 2012 ...
Al tavolo € 38,00 - da asporto € 0,00
Gris Pinot Grigio Lis Neris 2011 ...
Al tavolo € 40,00 - da asporto € 0,00
Gris Pinot Grigio Lis Neris 2009 ...
Al tavolo € 45,00 - da asporto € 0,00
Risling Gran von Schonborn 2015 ...
Al tavolo € 27,00 - da asporto € 24,00
Provence Rosè By.Ott 2016
Al tavolo € 23,00 - da asporto € 20,00
Auxey-duresses Village Morey Blanc 2002
Al tavolo € 55,00 - da asporto € 0,00
Saint-Abubin premier cru Morey Blanc 2001
Al tavolo € 62,00 - da asporto € 0,00
Sauvignon blanc Picol Lis Neris 2015 ...
Al tavolo € 27,00 - da asporto € 24,00
Sauvignon QuartzTerlan 2014 ...
Al tavolo € 45,00 - da asporto € 41,00
Friulano “LA VILLA “ Lis Neris 2013 ...
Al tavolo € 27,00 - da asporto € 24,00
Langhe Chardonnay Cavallotto 2015 ...
Al tavolo € 22,00 - da asporto € 18,00
Piemonte Cortese Albino Roccca 2015 ...
Al tavolo € 23,00 - da asporto € 20,00
Jurosa Chardonnay Lis Neris 2014 ...
Al tavolo € 28,00 - da asporto € 25,00
Pigato “SOGNO”Vis Amoris 2015 ...
Al tavolo € 19,00 - da asporto € 16,00
Lagrein Rosè Ritterhof 2016 ...
Al tavolo € 17,00 - da asporto € 14,00
Petit Chablis Albert Pic 2014
Al tavolo € 25,00 - da asporto € 21,00
Bourgogne blanch Chardonnay Olivier Leflaire 2014 ...
Al tavolo € 30,00 - da asporto € 26,00
Verduzzo Friulano Specogna 2013 ...
Al tavolo € 22,00 - da asporto € 18,00
Bourgogne blanch Chardonnay Regnard 2015 ...
Al tavolo € 27,00 - da asporto € 24,00
Sauertes del Marques Trenzado Blanco 2014 ...
Al tavolo € 25,00 - da asporto € 21,00
Anas-Cetta Elvio Cogno 2015
Al tavolo € 21,00 - da asporto € 18,00
Dunarobba(viognier, Chardonnay)Briziarelli2014 ...
Al tavolo € 18,00 - da asporto € 15,00
Soave Classico Piero Pan Calvarino 2015 ...
Al tavolo € 26,00 - da asporto € 21,00
Zidarich Vitovska 2015 ...
Al tavolo € 35,00 - da asporto € 32,00
Roero Arneis Valfaccenda 2016 ...
Al tavolo € 18,00 - da asporto € 15,00
Pays d’ oc Le Viognier Domaine Homs 2015
Al tavolo € 20,00 - da asporto € 17,00