Champagne Blanc de Blanc laherte Frères Brut Nature
Ilnostro Blanc de Blancs Tradition è fatto con i nostri migliori vitigni di Chardonnay (situato sulle pendici meridionali di Epernay e la Côte des Blancs). Questo vino è molto rappresentativo della purezza e della mineralità del Chardonnay.
Vitigni e vigne:
100% Chardonnay. Terroirs di Chavot e Epernay. Terreni calcarei e qualche volta con presenza di mulini sottili e gesso in superficie. Sottili sottili.
Il 50% dei quali sono vini di riserva degli anni passati tenuti in barili.
Vinificazione:
- fermentazione alcolica in foudres e botti con agitazione regolare delle fecce
- Fermentazione malolattica in parte realizzata
Dosaggio: nessun dosaggio.
Al tavolo
€ 60,00
- da asporto
€ 55,00